Červeň Sartorius Sardinie

Zem zelená je stabilní v kyselém i zásaditém prostředí a není známo, že by vlivem atmosféry a záření měnila barvu. Pouze v oleji dochází časem k tmavnutí a průhlednění fyzikálním procesem, při němž olej proniká do aglomerátů pigmentu, solvatuje jej a mění jeho optické vlastnosti. Částečně se rozpouští v silných kyselinách a šumí, je-li obsažen uhličitan (křída, vápenec). Částečně se rozpouští i v alkáliích, přičemž do roztoku přecházejí hlavně ionty železa.